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发布时间:2025-05-23 12:10

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碱发虾仁是一道传统的粤菜做法,可以让虾仁变得更加鲜嫩。以下是处理方法: 材料: - 250克鲜虾仁 - 1茶匙食盐 - 1茶匙白胡椒粉 - 1茶匙白糖 - 1茶匙小苏打粉 - 适量清水 步骤: 1. 将鲜虾仁洗净,沥干水分备用。 2. 准备一个大碗,放入食盐、白胡椒粉、白糖和小苏打粉,搅拌均匀。 3. 将鲜虾仁加入碗中,用手将调料均匀抓匀。确保每个虾仁都沾满了调料。 4. 加入适量清水,淹没虾仁。注意不要加太多水,只需能够浸泡虾仁即可。 5. 将碗盖好,放入冰箱腌制3至4小时(或过夜)。 6. 腌制好的虾仁变得鲜嫩并且变色,表示已经发酵成功。 7. 取出碱发虾仁,用清水洗净,沥干备用。现在的碱发虾仁已经可以用于烹饪了。 注意事项: - 碱发虾仁的腌制时间可以根据个人口感进行调整,时间越长,虾仁越发酥嫩。 - 碱发虾仁只能蒸或者煮,不适合炒熟。 - 腌制过的碱发虾仁保存时间不宜过长,最好当天食用。


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11月24日讯 曼城名宿阿圭罗最近接受了媒体采访,并透露自己小时候是利物浦球迷。


想吃面包不用买,简单几步,教你做出松软又香甜的火腿肠芝士面包


材料: - 高筋面粉 250克 - 干酵母 5克 - 细砂糖 30克 - 盐 5克 - 加热牛奶 150毫升 - 鸡蛋 1个 - 黄油 30克 - 火腿肠 适量 - 芝士丝 适量 步骤: 1. 将面粉、干酵母、糖和盐混合在大碗中。 2. 加入加热牛奶和鸡蛋,搅拌均匀直到成团。 3. 取出面团,放在台面上揉搓几分钟,直到面团变得光滑有弹性。 4. 将黄油加入面团中,继续揉搓至黄油完全被面团吸收。 5. 把面团放回碗中,盖上湿布静置发酵1至2个小时,直到面团体积增大一倍。 6. 取出发酵好的面团,放在台面上排气。 7. 将面团分割成小块,每个小块用手搓成圆球状。 8. 每个面团球中插入一根火腿肠,并在上面撒上适量芝士丝。 9. 把面团球放在烤盘上,保持一定的间隔。 10. 盖上湿布静置发酵30至40分钟,直到面团球体积变大。 11. 预热烤箱至180摄氏度。 12. 将面团球放入烤箱,烤15至20分钟,直到面包表面金黄色。 13. 取出面包,待稍微冷却后即可享用。 提示: - 火腿肠和芝士可以根据个人口味调整。 - 可以在面包上刷一层牛奶或蛋液,使面包更有光泽。


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m=ρv是什么公式?


这是物理学中的质量公式,其中m代表物体的质量,ρ代表物体的密度,v代表物体的体积。这个公式可以用来计算物体的质量,当已知物体的密度和体积时。



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